为响应学校“安全生产月”活动，切实守护师生“舌尖上的安全”，6月9日至11日，人力资源与资产部全体员工以突击、全覆盖模式对钱塘校区与南浔校区商铺开展食品安全专项检查。此次行动聚焦食品效期管理与卫生规范，以“零死角”排查强化商户责任意识，凸显校园食品安全的极端重要性。
检查中，工作人员对照管理规范直击核心：一是严查食品效期，对原料及成品的生产日期、保质期进行逐批核验；二是细查操作卫生，从操作环境、餐具消毒到食材储存、加工流程全链条监督。针对发现的标签不规范、存放杂乱、设备清洁不到位等问题，当场下达整改通知并限定3个工作日内完成，明确后续将开展“回头看”复查。对整改不力的商铺实行“零容忍”，将依法采取停业整顿、行政处罚等措施，以刚性手段倒逼规范经营。
“校园食品安全无小事，必须以‘突击查’倒逼‘常态严’。”此次检查通过“检查-反馈-整改-回头看”闭环机制，构建长效防护网。全员行动既彰显责任担当，更传递出“食品安全是生命线”的治理决心——未来将持续以高压态势筑牢防线，为师生饮食安全保驾护航。（文/臧蕾，图/房莲莲、汪丽珍）
2025年6月9日晚19:00 南浔校区瑞幸面包房操作间
2025年6月10日9:00 钱塘校区启真超市
2025年6月10日 9:30 南浔校区芊牛超市
2025年6月11日15:00 钱塘校区正窗超市
