民以食为天，食以安为先。学校餐饮是学校精神文明的重要窗口，是师生美好生活的有力呈现。8月25日，浙江水利水电学院南浔校区“浔水餐饮”举行启用点火仪式，标志着南浔校区食堂正式拉开师生饮食安全保障序幕，为9月17日迎接新生做好充足的饮食保障。
点火仪式在西润楼三楼举行。南浔区市场监管局局长李学明宣布学校食堂符合食品安全法相关规定和餐饮单位现场核查要求，并为学校颁发《食品经营许可证》。学校党委委员、副校长姜翰照和李学明共同为“浔水餐饮”揭牌。南浔区市场监管局，南浔校区现场办、总务处、学工部、现教中心等部门负责人和代表共同见证这一美好时刻。
姜翰照表示，“兵马未动，粮草先行”，是后勤服务保障工作的显著特征，“服务 先行 务实 有序”是后勤的服务理念。开火运行后，后勤人要积极贯彻落实省第十五次党代会精神，找准贯彻落实“高质量 有特色”“两个先行”的着力点，坚持“传承 先行 创新”，全力打好师生“保胃战”，努力培育“浔水餐饮”品牌，创树“浙江高校餐饮新标杆”，以放心食堂迎接首批新生的到来。
李学明强调，食品安全是校地共同守护的底线，要全面落实“四个最严”要求，形成管理闭环，推动美好食堂“浔水餐饮”建设见行见效，让师生放心、安心。他表示，下一步区市场监管局将进一步指导学校食堂规范建设工作，助力学校打响“浔水餐饮”品牌。
点火仪式上，浔水餐饮团队作餐饮服务保障郑重承诺。仪式后，南浔校区西润楼三楼教工餐厅正式营业。
来文部门：办公室
文：王彩红
图：王亮
