1月10日正逢农历腊月初八，俗称“腊八节”，民间有喝“腊八粥”的习俗，为弘扬中华传统节日与美食文化，当天上午，饮食服务中心的工作人员就给师生们带来了惊喜，精心熬制的热腾腾的腊八粥免费供应，让大家在寒冷的冬日感受到节日的温暖，同时也送上了一份真挚的节日祝福。
腊八粥主要以糯米、芝麻、薏仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等食材做成，由于各地区的风俗和饮食习惯不同，做法也不同，唯一相同的是都要选用八种以上食材。为此，食堂工作人员早早就准备好食材，精心挑选，连夜熬制。接过热乎乎的腊八粥，师生们脸上都露了幸福的笑容，大家纷纷表示“天虽寒，心却暖”，对食堂的暖心举动表示感谢。遗憾的是，大部分学生已进入假期，未能感受到这份甜蜜。
一碗碗腊八粥，甜在嘴里、暖在心头。近年来，饮食服务中心在传统的元宵节、清明节、端午节、中秋节等节日，通过传统美食的制作，加强传统文化教育，增强师生归属感。今后，中心将争取以更多的传统美食，让师生们在看得见、摸得着、尝得到的体验中，感受中华传统文化的魅力。
来文部门：饮食服务中心
文：钱诚烁
图：吕风红
