为深入推进安全教育,提高强员工安全防范意识,做好寒假期间饮食服务保障工作,1月7日下午,饮食服务中心在西润楼二楼餐厅开展员工安全教育大会,全体餐饮员工、部分外包档口员工参加,会议由饮食服务中心负责人主持。
会上,饮食服务中心负责人从防诈骗、食品安全、交通安全、消防安全、疫情防控五个方面进行宣传教育。他强调,一是天上不会掉馅饼,遇到事情要多思考,从思想上筑牢讲诚信、防诈骗的篱笆,保障自身财产安全;二是全体员工要加强安全生产意识,严格遵守食品安全操作规范,后续阳光厨房“智治”将大大提升食堂监管力;三是要注意交通安全,强调走路、骑(开)车、乘车等注意事项;四是要求全体员工要了解消防安全“四懂四会”,熟练掌握使用灭火器材;五是要严格贯彻落实学校相关疫情防控要求,不聚集,正确佩戴口罩,自觉遵守当地防疫要求,中高风险地区返校应根据学校要求提供核酸检测证明等。
随后,饮食服务中心负责人向全体员工汇报了饮食服务中心全年工作完成情况,营业状况、工作亮点及明年工作计划,并向全体奋斗在一线的员工致以崇高的敬意和诚挚的新春问候,希望广大餐饮员工能继续尽心尽责做事,落实好中心2022年度工作重点,共同推动餐饮工作再上新台阶。会后召开的员工座谈会上,后勤各部门负责人应邀参加,大家就各项服务保障工作进行面对面的沟通交流,气氛十分融洽。
来文部门:饮食服务中心
文:钱诚烁
图:钱诚烁